Frittata met courgettes (klik). Dit is een vegetarisch recept. Erg makkelijk om te maken, alleen is het omdraaien van de omelet wel een kunst opzicht. Bij mij ging het de eerste keer helemaal mis. Gelukkig ging het de tweede keer wel goed. Mede dank zij de tortillapan die ik sinds kort in huis heb. Met een salade en/of brood heb je volledige vegetarische maaltijd op tafel. Door de munt en basilicum heeft het een aparte smaak. Wij vonden hem lekker en het vult goed.
0 reacties:
Een reactie plaatsen
Bedankt voor het bezoeken van mijn blog. Ik zou het erg op prijs stellen als je de tijd zou nemen om een reactie achter te laten.
Leave your comment
Thanks for visiting my blog. I'd really appreciate it if you would take the time to leave a comment.