Zuidafrikaanse gehaktschotel (klik). Dit recept had ik vroeger ook als eens gemaakt. Ik wist toen nog niet dat ik coeliakie had en ik was toen ook nog geen vegetariër. Ik vond het toen een apart gerecht. Nu heb ik het recept weer gemaakt, nu uiteraard glutenvrij en lactosevrij. Zover ik me het kan herinneren, smaakt het net zoals vroeger. Apart dus en persoonlijk voor mij: niet smerig, maar ook niet opvallend lekker. Mijn man vond het trouwens wel heel erg lekker. Serveer dit gerecht met gekookte rijst of met aardappelpuree.
0 reacties:
Een reactie plaatsen
Bedankt voor het bezoeken van mijn blog. Ik zou het erg op prijs stellen als je de tijd zou nemen om een reactie achter te laten.
Omdat ik op het ogenblik veel spamberichten krijg op dit blog, heb ik de woordverificatie helaas weer aangezet. Het is jammer, maar het loopt op het ogenblik de spuigaten uit.